くじらの赤身肉をじっくり塩漬けしたもので、手切りでスライスしたものを100ｇ冷凍でお届けします。
ひと口大に切って焼けば、お茶漬けや酒の肴になります焼くと塩が浮き出てくるのでお湯に浸して再度焼くと塩分の調節ができます。
※一度解凍したものを再び凍結しますと品質が変わることもございますので、ご注意ください。
※鯨の種類や産地によって、仕上がりが写真とは異なることがあります。
くじらの赤身肉をじっくり塩漬けしたもので、手切りでスライスしたものを100ｇ冷凍でお届けします。
ひと口大に切って焼けば、お茶漬けや酒の肴になります焼くと塩が浮き出てくるのでお湯に浸して再度焼くと塩分の調節ができます。
※一度解凍したものを再び凍結しますと品質が変わることもございますので、ご注意ください。
※鯨の種類や産地によって、仕上がりが写真とは異なることがあります。